La Salmonella es responsable de muchos tipos de infecciones. La mayoría de las veces, estas bacterias son la causa de la gastroenteritis, pero a veces producen fiebre tifoidea, que es una infección mucho más grave.     Causas de la salmonella   Animales   Algunas salmonelas solo viven en humanos. Otras especies de salmonela viven normalmente en el tracto digestivo

Nuestro sistema digestivo está lleno de bacterias que se agrupan bajo el nombre de microbiota intestinal (antes llamada flora intestinal). Su función es permitirnos mantenernos en buen estado de salud actuando sobre nuestra digestión y nuestro sistema inmunológico. Además de jugar un papel digestivo e inmunológico, la microbiota intestinal tiene un impacto importante en nuestro comportamiento y emociones, como por